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  • Diététicienne
    Consultations GRATUITES 1 mercredi par mois. Lieu: EHPAD LE PETIT TRIANON - 6 rue Jean Artus 33300 Bordeaux. Conditions d'accès: L'accès aux consultations est ouvert à tous. Les seniors
    (60 ans et plus, bénéficient de consultations gratuites).
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    OFFRE SPÉCIALE JUSQU'AU 31 OCTOBRE 10 séances de Cellu-M6 pour 220€
    (offre valable pour toutes les séances prises avant le 30 avril)
  • Diététicienne
  • Diététicienne
Sarah Ottonelli Téléphone05 33 06 04 45
adresse4 Avenue Carnot
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Consultations diététique et micro-nutrition à Bordeaux

En tant que diététicienne-nutritionniste spécialisée en micro-nutrition, mes consultations visent à vous guider vers un régime alimentaire équilibré et varié, sans frustration ni culpabilité. J’adapte votre alimentation à vos besoins, à votre pathologie.

Je vous aide à modifier progressivement vos habitudes alimentaires mais, également, votre hygiène de vie. Pas à pas, ces changements deviennent des habitudes et ne sont plus des contraintes.
Diététicienne-nutritionniste à Bordeaux, je vous suis et vous motive. Je vous apprends la patience, l’écoute de soi et la bienveillance qui sont indispensables dans la réussite de votre démarche diététique. Vous êtes acteur de votre démarche, je vous propose un bilan diététique puis, des suivis plus ou moins rapprochés en fonction de vos attentes. Un coaching alimentaire en cabinet à Bordeaux ou en ligne depuis chez vous (ou votre bureau) peut être mis en place afin que je sois toujours plus près de vous.


 Régimes alimentaires spécifiques à Bordeaux

Bilan diététique

Diététicienne-nutritionniste spécialisée en micro-nutrition, je vous propose un bilan diététique d’une durée d’environ 1 h, en cabinet à Bordeaux ou en ligne (de chez vous ou votre bureau).
Lors de cette consultation, j’apprends à vous connaître afin d’adapter au mieux votre nouveau régime alimentaire à votre rythme de vie et à vos besoins.
Je vous questionne sur :
  • Vos antécédents médicaux familiaux et personnels
  • L’histoire de votre poids, des régimes précédents
  • Votre activité physique, votre hygiène de vie
  • Vos objectifs, vos motivations
  • Bio impédancemétrie : définition des masses grasse, musculaire, hydrique (la pesée est facultative)
  • Prise de mesures centimétriques (facultatives)
Vous me rendez un journal alimentaire (en cas d’oubli, nous le faisons lors de la consultation) que j’étudie et qui me permet d’établir un diagnostic diététique et micro nutritionnel. Nous évaluons ensemble les modifications alimentaires à faire en fonction de vos besoins nutritionnels, de votre motivation et de vos attentes. Ces modifications sont propres à chacun et peuvent être très progressives. « Ce n’est pas de réussir à faire une fois les choses qui est compliqué, c’est d’y parvenir tous les jours. »


Vous repartez avec :
  • Un régime alimentaire équilibré, varié et personnalisé
  • Des objectifs nutritionnels à suivre
  • Des conseils hygiéno-diététiques à suivre
  • Un bilan bio impédancemétrique


Régime nutritionnel du végétarien ou végétalien

Suivi diététique

Diététicienne nutritionniste spécialisée en micro-nutrition, je vous propose un suivi diététique sur Bordeaux ou en ligne. Le but est de vous accompagner dans la mise en place de vos nouvelles habitudes alimentaires, d’évaluer la progression vers les objectifs fixés lors du bilan diététique.
Nous discutons des éventuelles difficultés rencontrées et nous révisons vos objectifs, votre plan alimentaire si besoin.
Je vous pèse et prends vos mensurations si vous le souhaitez.
Vous pouvez poser les questions qui vous aideront à avancer, apprendre à lire les étiquettes nutritionnelles…
Vous repartez remotivé avec un compte rendu sur votre progression quant aux changements de vos habitudes alimentaires et de vie.
Vous avez de nouveau un bilan bio impédancemétrique et les pertes ou gains en centimètres par rapport à la consultation précédente ainsi que de nouveaux conseils hygiéno-diététiques.